遅ればせながらにんにくと人参の収穫
ここのところバタバタしておることが多く、新鮮野菜の新鮮な情報がアップロードができていませんでした。。
にんにくは初めての試みだったのですが、全ての株が育ち、立派なものが収穫出来ました。
3日ほど風にさらしてつるっと皮をむくととてもきれいで真っ白なニンニクがでてきました。
手塩はかかっていませんが、とにかく長かった。。
去年の9月に植えたので、9カ月くらいかかり、今までの栽培ではぶっちぎりで最長。
それでもとても美味しく、やりがいを感じたので今年もやります！
人参も収穫第3弾。これでラストです。
今年もたくさんできて人参ジュースやドレッシング等いろいろやりましたが、まだ人参の最強レシピが見つかりません。。
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