鶏白湯～紫玉ねぎを添えて～　＃７｜湘南でマンションなどの不動産売買なら湘南海辺不動産

筆者宮川匠人

向原店／風早店

逗子で唯一鶏白湯ラーメンを食べられるのが【ラーメントリオ】！

鶏白湯の濃厚さを感じられつつ最後までスープを楽しめる味。くどすぎず素晴らしいバランス。

特徴的なのはこの黄身が濃い卵に分厚いチャーシュー、ごぼうチップスがいいアクセント。

でも僕が一番押したいのは紫玉ねぎ!!ほかのネギと比べてガツンと伝わるねぎの香り!!

鶏白湯スープに本当に合う!!色合いも最高♪

※ただのネギ好きです、

帰り途中の貝だしラーメン＃１２

今日は七里ガ浜に会社の方達と仕事に行きまして、帰りがけにおすすめのラーメン屋さんに連れて行っていただきました！【貝だし地鶏中華そば　あん藤】貝だしのスープがあっさりなのに細麺によく絡んでいて、メンマが長くて柔らかい、チャーシューもたっぷり入っていてとても柔らかく、ねぎの香りも良くて、海苔も香ばしくて、って褒めるところしか思いつかない絶品のラーメンでした!!!お店の目の前には江の島の海から流れる川が...

逗子で一番好きなラーメン屋　＃２

逗子銀座通りにあるラーメン屋　”想～SOU～”私のお気に入りは塩ラーメン、スープを一口飲むとあっさりの奥に鶏油の深い香りと濃厚さ、後から感じるゆずの香り。麺は毎朝店主が製麺されており、打ちたてならではのコシと香りで最高です！このお店の塩ラーメンは唯一無二です！これは毎日限定20食で販売されていた味噌ラーメン。残念ながらもう終了してしまったみたいなのですが、、このスープもまた今までの味噌ラーメンの常...