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旬の恵みをいただきましょう♪

11月も後半に入りましたが、暖かい日が続き気持ちの良い晩秋ですね♪
秋と言えば「食欲の秋」(^^)
いちょう並木が黄色く色付く頃に毎年楽しみなのが銀杏(ぎんなん)です≧(´▽`)≦
果肉の強烈な臭いからは想像がつかない、、何とも美味しい逸品です。
ペンチで割れ目を入れて、紙封筒に入れて、電子レンジで30秒~40秒チン!
新鮮な銀杏は熱を入れると美しい翡翠色に輝いて美味しいのですが、食べ過ぎ注意です(^^)