老舗の味に、感謝
本日は、久々に金沢八景にある、鰻処「鰻松」に行ってきました。
明治創業で元々鰻漁を生業としていただけあって、鰻は絶品です。
秘伝の鰻タレとフカフカの鰻の食感に、感動です。
こちらの酢の物も品の良いお味です。
明治創業ということもあり、当時の偉人達もこよなく愛したお店です。
日本の伝統料理はいつまでも続いてほしいですね。
金沢八景「鰻松」（←Click）
