佐島のワカメ
みなさんこんにちは！
営業の増田です^^
仕事柄色々な場所の現場調査に行くのですが、
その日は佐島にあるマンションの調査でした。
調査も終え海岸線を車で走っていると
『営業中』ののぼりが見えました。
車を停め除いてみると朝採れの生ワカメでした！
無人販売所なのもいいですね〜
私、生ワカメ大好きなので一袋買って帰る事に。
びっくり価格200円です。信じられない安さです
帰って早速調理です。
すごいボリューム！
よく下処理してさっと茹でます。
茎の部分は40秒・葉の部分は20秒
調理完了
半分はごま油と醤油の和物、
もう半分は味噌汁に使いました。
しゃぶしゃぶも美味しいですよね
ものすごく美味しかったです！200円では安すぎますよ漁師さん^^
