大人の隠れ家
先日、会社の暑気払いで、今年の２月葉山町堀内にオープンした割烹料理「真」というお店に行ってきました～
亭主は葉山を代表する日本料理屋「日影茶屋」で料理長をされていたそうで、本格的な日本料理が味わえます♪
木を基調とした清潔感溢れる落ち着いた店内、カウンター席以外にもテーブル席もございます。
季節感や器と料理との組み合わせ、色彩等々、一品一品が美しく丁寧で拘りがあり、五感で堪能できました☆
すごく美味しかったです‼
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