美味しい魚介だし(2023.12.16)
私の家の近所、辻堂新町のラーメン屋さん「めんめん亭」
コロナの間、営業日を減らし且つ昼のみ営業でしたので、なかなか行けてませんでした。
先日、息子と一緒に久しぶりの来訪。
息子は何年ぶり?というくらい超久しぶりでしたので、店主も大きくなった息子に驚いてました。
で、私が好きなラーメンは・・・

特製 魚介醤油ラーメン
焼きあご、干し貝柱、干しエビなどの魚粉が入った醤油味。
スープを口に運ぶと、魚介の香りがたまりません。
特製は、チャーシュー増し、味玉、揚げねぎ入りです。
食べ応え抜群!

私の好きな細麺。
つるつる入っていきます。

餃子も美味しいですよ。
味がついてるので、タレつけずにそのまま食べれちゃいます。

辻堂駅の北口です。
駅からは約1kmくらいです。
魚介だしが好きな方、是非是非!!
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