
堀内のおせっかい食堂 KAINA~海菜さん
先日のお休みの日に、葉山は堀内のごはん屋さん
「おせっかい食堂 KAINA~海菜」さんへランチへ行ってきました

人気の「葉山チキン」定食を注文
錦爽どりに海塩をもみ込み、珍しい米粉で揚げたから揚げです!
今回は魚は食べなかったのですが、目の前の海でとれた魚介類や
地元の野菜を使ったお惣菜、そして嬉しいのは、できる限り化学調味料をつかわない
というこだわり
大変なご苦労があるのでは、、と想像できて頭が下がります

地元の野菜がゴロゴロ入った味噌汁

「つやみがき玄米」
玄米というと、食感が苦手な方もいらっしゃると思いますが
この玄米は表皮の部分だけを薄~く削り取り
かつミネラルや食物繊維は残すという玄米で
玄米とは思えない柔らかくておいし~お米です
葉山でランチの際はぜひ行ってみていただきたい
美味しくて、あたたかいお店です




