今年もここから（2024.1.28）

阿部伸一郎のブログ 2024.01.28

#グルメ #ラーメン

筆者阿部伸一郎

風早店

休日は、ラーメン屋に足を運んでいる52歳です。

今年も、年明けから大好きなお店に行ってきました！

まずは、藤沢北口の「らぁめん鴇」

いつもオープン前から閉店まで行列が絶えない人気店です。

レギュラーメニューは、「醤油」と「白醤油」

期間限定は「味噌」でした。

私は、ちょっとでも混雑を避けるため、13時過ぎに行くので、もちろん限定は終了しております（泣）

で、2024年の一杯目は・・・

特製白醤油ラーメン

あっさり醤油の中に、旨味がぎっしり詰まったスープ。

特製は、チャーシュー増量に味たまご付き。

あ～、幸せになる一杯です。

お次は、茅ヶ崎の人気店へ！

煮干しラーメンの「DAIKUMA」です。

こちらも行列必至です。

「煮干そば」と「煮干油そば」の2大看板メニュー。

2024年一発目は・・・

チャーシュー煮干そば

DAIKUMAさんの煮干しスープは、他店とくらべあっさり目ですので、こてこての煮干し系が苦手な方にもおすすめです。

かいわれ大根ときざみ玉ねぎが、いいアクセントなんですよね～。

やっぱり、美味い！

次週は、昨年オープンした新店巡りしてきます！

【2023ラーメンブログ】

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